Pina Colada

Iti trebuie:

• 300 ml lapte de cocos
• 1 l suc de ananas rece
• 200 ml rom
• 4 linguri zahar
• bucati de ananas proaspat pentru ornat
Pregatesti asa:

1. Se amesteca sucul de ananas si laptele de cocos.
2. Se lasa la rece.
3. Se caramelizeaza zaharul.
4. Se stinge cu rom.
5. Se pune in pahare cate o lingura de rom cu zahar caramelizat.
6. Se completeaza cu sucul de ananas cu cocos.
7. Se orneaza cu bucati de ananas.