Ingrediente:
* unt, inmuiat la temperatura camerei, si cacao - pentru tapetat bolurile
* 150 ml lapte de cocos, dietetic
* 50 g ciocolata amaruie, rupta bucati mici
* 1 lingura cacao
* 1 lingura amidon
* 50 g zahar tos
* 3 galbenusuri
* 5 albusuri
* zahar pudra pentru presarat
Mod de preparare:
1. Preincalzeste cuptorul la semnul 6/200°C. Incalzeste in cuptor o placa metalica, pe care vei coace sufleurile. Unge cu unt si tapeteaza cu cacao 6 boluri din ceramica, rezistente la temperatura din cuptor. Da-le la rece, in congelator.
2. Intr-un vas mic, neaderent, pune pe foc laptele de cocos, ciocolata, cacaua si amidonul. Fierbe compozitia timp de cateva minute, amestecand incontinuu pana cand incepe sa se desprinda de marginea vasului. Muta compozitia in- tr-un bol larg si pune jumatate din cantitatea de zahar. Lasa sa se raceasca timp de 10 minute si apoi incorporeaza galbenusurile.
3 Bate albusurile spuma, pana cand incep sa-si mentina forma, si adauga zaharul ramas. Continua sa bati albusurile pana cand spuma devine lucioasa. Adauga o treime din cantitatea de ciocolata, amesteca bine, pentru omogenizare, si apoi incorporeaza spuma ramasa. Imparte compozitia in boluri si umple-le pe trei sferturi. Asaza bolurile pe placa si da la cuptor timp de 12-15 minute. Serveste ornat cu zahar pudra.
About Me
vineri, 31 octombrie 2008
Sufleu de ciocolata si cocos
Ingrijirea tenului in sezonul rece
Pentru ca in timpul iernii unele functii vitale ale pielii sunt diminuate, tenul are nevoie de ingrijire speciala, mai ales daca este foarte uscat sau sensibil. Gerul, vantul, schimbarile bruste de temperatura si umiditatea scazuta sunt doar cativa dintre factorii care pot crea probleme tenului, cea mai importanta fiind deschidratarea.
Iata cateva trucuri care te ajuta sa-ti pastrezi tenul frumos toata iarna:
* evita in aceasta perioada sa speli tenul prea des (nu mai mult de doua ori pe zi) iar apa pe care o folosesti nu trebuie sa fie nici rece, nici fierbinte
* nu exfolia fata mai mult de doua ori pe saptamana (daca acesta este grasa au mixt) si saptamanal daca este uscata
* cremele hidratante trebuie aplicate de doua ori pe zi, in strat generos. Cel mai bine este sa le alegi pe cele care sunt si o buna baza de machiaj
* mastile pe baza de apa termala, fructe, aloe vera si vitamine nu trebuie sa-ti lipseasca din trusa. Aplica-le saptamanal sau de fiecare data cand simti ca tenul are nevoie de hidratare.
* daca stai mai mult in aer liber, aplica pe fata crema cu factor de protectie solara (minim SPF 15)
* nu iesi din casa fara fond de ten pe fata! Rolul lui este sa protejeze intens tenul de factorii de mediu. Iar daca alegi unul cu putere mare de acoperire, tenul tau va arata perfect in orice moment.
* daca tenul tau este foarte uscat si sensibil, inlocuieste crema hidratanta sau antirid pentru noapte cu un ser regenerant. Nu-l aplica in jurul ochilor sau pe buze. Pentru aceste zone ai nevoie de tratamente speciale. Foloseste zilnic o crema de ochi antirid si un balsam sau un ser de buze ultra-hidratant.
* daca ai buzele foarte uscate si deseori crapate sau se exfoliaza, poti incerca un tratament foarte simplu si deloc costisitor. Aplica in fiecarare seara, dupa ce ai demachiat bine buzele, miere de salcam. Maseaza usor cu degetele pentru ca produsul sa intre cat mai bine in piele.
* tenul tau este acneic sau prezinta cuperoza? Cel mai bine este sa ceri sfatul unui dermatolog. Iti va spune exact ce tratamente este bine sa urmezi pentru ca aceste probleme sa nu se acutizeze din pricina factorilor de mediu
* pentru ca in timpul iernii pielea isi pierde din luminozitate, este indicat sa consumi cat mai multe fructe, legume, sucuri naturale si peste. Rolul lor este sa imubunatateasca aspectul tenului.
* Pielea din jurul ochilor se usuca foarte repede si ai deja riduri vizibile? Este bine sa ai mereu la tine un stick hranitor, bogat in vitamine si calciu, pe care sa-l aplici de mai multe ori pe zi.
* exista cateva alimente minune care, consumate frecvent, te ajuta sa previi deshidratarea tenului. Acestea sunt: avocado, uleiul de masline (ambele contin grasimi nesaturate), kiwi si usturoiul (contin multe minerale care intaresc celulele si pastreaza nivelul optim de hidratare)
* nu uita! Soarele din timpul iernii este destul de puternic. Protejeaza-ti tenul cu o crema cu SPF ridicat, iar dupa expunerea la soare foloseste o crema after-sun
* daca din cauza frigului iti apar pe fata pete rosii, aplica comprese cu ceai de musetel. Are proprietati calmante si revigoreaza pielea sensibila
* o masca foarte buna pe care o poti face singura este cea dintr-o lingura de smantana foarte grasa, o jumatate de banana pisata si o lingurita de ulei de masline. Se aplica pe tenul curat, se lasa 15-20 de minute, apoi se clateste cu apa calduta.
miercuri, 29 octombrie 2008
duminică, 26 octombrie 2008
sâmbătă, 25 octombrie 2008
luni, 20 octombrie 2008
Dieta Angelinei Jolie
Este faimoasa prin rolurile sale, atat de pe platourile de filmare de la Hollywood, dar si din viata reala. Este cand fiica rebela, sora ciudata ori mama devotata. In prezent are sase copiii, dintre care trei sunt biologici.
Se pare ca orice rol ii vine ca o manusa. S-a implicat in multe actiuni caritabile, este emblema actiunilor de ajutorare a oamenilor sarmani. Are un sot iubitor, chiar daca diferenta dintre ei doi este de 11 ani, acest aspect este lipsit de importanta, si cel mai bine o stiu paparazzi care ii zaresc tot timpul fericiti, plini de viata, un pic nebuni, inconjurati de copiii lor.
Si pentru ca este o femeie frumoasa, care si-a castigat notorietatea, nu poate lasa aspectul fizic pe un plan secund, asa ca Angelina face ce face si arata tot timpul bine. Si are numai 33 de ani… parca ar fi o "mina" de energie. Desi trebuie sa aiba grija de copii, ea nu-si neglijeaza cariera. Cele doua sarcini nu au fost un impediment in calea sa, ba mai mult, s-a spus ca este mai frumoasa ca nicioadata. Pentru ca a nascut de curand doi gemeni, Angelina a trecut pe regim.
Care este secretul ei? Dieta organica. Ai auzit de mancarea organica? Cu siguranta, ca o parte din informatii le stii deja, dar restul ti le oferim noi, asa ca simte-te confortabil si citeste cele ce vor urma. Iti garantez ca nu vei regreta. In plus se stie ca multe doamne si domnisoare vor s-o copieza pe Angelina, insa nu reusesc, iar un mic secret, venit din viata ei de zi cu zi, este bine-venit.
Secretele Angelinei
Daca tot iti puneai intrebari ce tot face Angelina de este mereu in forma, ei bine, acum afli secretele. Odata cu aducerea pe lume a celor doi gemeni, Knox Leon si Vivienne Marcheline, Angelina se concentreaza acum pe recapatarea siluetei de dinainte de nastere. Potrivit unor surse, actrita a inceput o dieta organica, bogata in legume proaspete si omega 3.
Angelina are in meniul zilnic: somon organic cu garnitura de rosii, paine negra si tot felul de plante la micul dejun.
La gustari se rasfata cu migdale, alune de padure, mere si miere.
La cina serveste ton la gratar cu garnitura de spanac si rosii ori scrumbie. Dar nu este o preferinta in meniul de seara, uneori actrita cere sa manance si asta la pranz. Suna apetisant, nu?
Fac ei ce fac si tot tin paginile ziarelor or topul premiilor. Cum cine? Cuplul Jolie-Pitt. In anul curent si-au primit premiul pentru cele mai prost inspirate nume de copii. Si, pentru ca vrea sa fie tot timpul in centrul atentiei, actrita nu rateaza sansa de a mai castiga un pic de popularitate. De curand o revista din America a realizat niste poze cu adevarat senzationale: cuplul impreuna cu gemenii sai. Se estimeaza ca pozele au costat 14 milioane de dolari!
Angelina a decis sa urmeze regimul organic pentru ca optimizeaza starea de sanatate, gustul si rezistenta. Este delicios, include nutrienti (omega 3), mancare proaspata si organica.
Sursa: dietetik.ro
duminică, 19 octombrie 2008
sâmbătă, 18 octombrie 2008
Aperitive de toamna - Oua si rosii umplute
Aperitivele preparate cu ingeniozitate sunt intotdeauna apreciate la maxim de invitatii nostrii.
Asadar, de ce sa nu optam de data aceasta pentru un aperitiv usor de preparat, clasic pe care sa-l reinventam dupa bunul plac al imaginatiei noastre.
In acest sens, iti recomandam clasicele oua umplute, la care poti adauga si rosii.
Ingrediente:
- 6 rosii
- 6 oua
- 80 g unt
- 6 triunghiuri branza topita
- 2 bucati ardei verde
- 1 ceapa
- 300 g branza dulce
- 6-8 masline negre
- sare
- piper
Mod de preparare:
Se fierb ouale tari, dupa care se cureta, se taie in jumatate, se scot galbenusurile si se amesteca apoi cu jumatate din cantitatea de unt si branza topita pana se obtine o pasta omogena cu care se umplu jumatatile de albusuri fierte.
Se spala apoi rosiile, se taie si acestea in jumatate, se scoate miezul si se lasa deoparte sa se scurga pana se pregateste pasta de branza.
Se curata ceapa, se taie marunt, se amesteca apoi cu branza si untul si se pune sare si piper dupa gust. Se umplu jumatatile de rosii cu aceasta pasta si se decoreaza dupa imaginatie.
Se aseaza apoi pe un platou jumatatile de rosii si de oua si se servesc la masa dupa ce au fost tinute la frigider timp de de 20 de minunte.
Pofta buna!
Articole din aceasi sectiune:
Vinete gratinate cu rosii si cascaval
Bucharest Food Festival, intre 16 - 19 octombrie
Ardei umpluti cu zarzavat pentru iarna
Zacusca pentru iarna
Castraveti in otet
Panacotta - desert delicios
Tort cu fructe de padure
Salate de toamna
Tocanita cu carne de miel
Toamna se numara...legumele
Trucuri pentru o piele frumoasa
Mici economii
Esti dependenta de servetelele demachiante sau de tampoanele de vata? Pentru ca aceste pachete sunt convenabile si usor de folosit , dar uneori cam prea costisitoare, fa-ti timp pentru a taia fiecare servetel in doua bucati. Cu un pic de efort poti castiga de doua ori mai multe, folosind astfel exact cat ai nevoie.
Exfoliaza, exfoliaza
Pentru o exfoliere rapida acasa, combina ulei de masline cu putina sare mare sau zahar. Maseaza pielea intregului corp cu miscari circulare, evitand zona sensibila a sanilor. Clateste bine sub dus si aplica apoi lotiunea ta hidratanta preferata.
Periaza-ti corpul
Relaxeaza-te cu un masaj uscat al pielii inaintea dusului, stimuland astfel glandele sebacee proprii pielii. Folosind o perie cu peri naturali (de porc de exemplu), incepe masajul pornind dinspre calcaie, folosind mereu miscari circulare. Incheie procedeul cu un dus caldut si binenteles cu crema de corp absolut necesara.
Lotiune pentru maini
Pentru o piele sanatoasa si hidratata, pastreaza-ti tubul de lotiune pentru maini pe birou sau in masina. Aplica crema de cate ori ai timp, reintinerindu-ti cuticulele si pastrand pielea mainilor in forma ei maxima.
Demachiante naturale
Cerceteaza cu atentie frigiderul pentru a gasi demachiante naturale atunci cand cel pe care il folosesti constant s-a terminat. TFurat niste lapte, iaurt sau chiar smantana si foloseste-le fara teama. Nu te feri nici de uleiul de masline sau de cel de porumb.
Alternative hidratante
Inlocuieste uneori crema hidratanta cu alternative naturale. Maseaza-ti corpul cu putin ulei de migdale (il poti gasi la Plafar sau in unele supermarket-uri) si admira apoi rezultatul. Combinat cu cateva picaturi de ulei esential iti va lasa pielea catifelata si supla.
Epilatul poate fi mai usor
Un mod eficient de a evita taieturile produse de aparatul de ras este sa-ti hidratezi foarte bine pielea inainte. Incearca sa-ti pregatesti picioarele folosind putin balsam de par in locul spumei de ras. Hidratarea va fi mai indelungata iar rezultatul va fi o epilare perfecta.
Ochi obositi
Trebuie sa scapi de ochii obositi si inrositi intr-un timp record? Pune la frigider pentru cateva minute o lingura de metal si aplica-o ulterior pe ochi. Roseata va disparea in doar cateva minute.
extremetracking
