Cantităţi: 1 kg de carne de porc, 150 g slănină, 1 căpăţână de usturoi, 30 g sare, 1/2 linguriţă piper, 1 vârf de cuţit mirodenii pentru cârnaţi, intestine de porc.
Se trec de două-trei ori prin maşina de tocat carne grasă de la gâtul porcului, pulpă şi muşchi în părţi egale. Se adaugă bucăţile mici de slănină tocată, usturoi pisat, sare, piper, mirodenii. Se frământă totul bine, adăugând şi puţină zeamă de carne.
Se ataşează la maşina de tocat tubul special pentru umplut cârnaţi. Intestinele, bine curăţate şi spălate, se umplu cu compoziţia încet şi nu prea îndesat, ca să nu se spargă.
Cârnaţii se servesc proaspeţi, prăjiţi în untură, dar se pot de asemenea zvânta şi afuma.
Pana la Craciun mai avem...
reclama google
About Me
Lista mea de bloguri
Click pentru zodia ta
Categorii
- Amestecate (48)
- Calatorii (1)
- Casă si gradină (20)
- Christmas (374)
- Colinde (30)
- Colinde de Craciun (32)
- Colinde video (51)
- Corp (50)
- Craciun (471)
- Crafts (7)
- Datini (15)
- Decoratiuni de Craciun (11)
- desert (1)
- Did you know? (2)
- Diete (31)
- Fata (32)
- Frumusete (194)
- Funny (54)
- Iarbatorile de iarna (1)
- Iarna (16)
- Imagini de Craciun (23)
- Imagini de Craciun animate (gif) (7)
- Imagini de iarna (23)
- Legende de Craciun (16)
- Machiaj (33)
- Mesaje de Craciun (11)
- Moda/Fashion (24)
- Mos Nicolae (12)
- mp3 (2)
- Muzeul Satului Valcean (1)
- Muzica (30)
- Obiceiuri de Craciun (37)
- Organizare (3)
- Par (42)
- Poezii de Craciun (8)
- Poezii de Iarna (8)
- Povesti de Craciun (30)
- Povestioare (27)
- Prajituri (3)
- Ramnicu Valcea (1)
- Recipe (21)
- Retete (169)
- Retete bebelini (1)
- Retete de Craciun (58)
- Retete de post (9)
- Retete de Revelion (9)
- retete vegetariene (16)
- Revelion (13)
- Salate (5)
- Sanatate (194)
- Sanatate si frumusete (17)
- Santa (95)
- Sarbatorile de iarna (477)
- Sfatul zilei (5)
- Sms de Anul Nou (1)
- Stiati ca ? (62)
- Superstitii de Anul Nou (19)
- Ten (10)
- Traditii de Anul Nou (35)
- Traditii de Craciun (127)
- Traditions (96)
- Trilulilu (28)
- Unghii (5)
- Urari de Anul Nou (2)
- Urari de Craciun (9)
- Utile (219)
- Valentine's day (1)
- Vedete (22)
- Versuri (8)
- Versuri colinde (22)
- Videos (58)
- Wallpapers (5)
- X-mas (120)
- Youtube (8)
- Zodii (5)
Arhivă blog
-
►
2013
(313)
- ► septembrie (34)
-
►
2012
(215)
- ► septembrie (57)
-
►
2011
(526)
- ► septembrie (21)
-
►
2009
(168)
- ► septembrie (16)
-
▼
2008
(253)
-
▼
decembrie
(108)
- Mituri si adevaruri despre matreata
- Tratamente pentru ten si maini
- Urari de Anul Nou
- Mesaje de Craciun pentru persoana iubita
- Urari si mesaje de Craciun
- Mesaje de Craciun
- Urari sau mesaje de Craciun
- Urari de Craciun
- RBD - Campana Sobre Campana (Navidad)
- All Stars - Astazi e Craciun
- Nemuritorii - Deschide usa crestine (Flori de mar)
- Radu Ille-Colinda-mi Doamne
- STEFAN HRUSCA - DESCHIDE USA CRESTINE
- Colinde - Galbena gutuie
- Traditii si bucate de Craciun
- Lacatus se intoarce la Steaua!!!
- Anul Nou
- Obiceiurile culinare de Craciun
- Colindele de Craciun
- Craciunul
- Datini şi obiceiuri de Craciun
- Poze cu brazii si figurinele din Craiova
- Imagini de Craciun animate ( Gif-uri) (2)
- Retete de Craciun
- Legende de Craciun
- Legenda lui Mos Craciun (3)
- Imagini de Craciun (4)
- Traditii de Anul Nou (4)
- Traditii de Anul Nou (3)
- Baghete din piept de pasare
- Friptura de porc la tava
- Muschi cu sos alb
- Aperitive de Craciun
- Once Upon a December
- Fuego - Deschide Mama Usa
- Fuego - E Vremea Colindelor
- Fuego - Colinda
- colinde Bogdan Curta Sfanta noapte de Craciun co...
- colinde Bogdan Curta Dor de Craciun
- Colinde Colinde!!!
- RAOUL ASTA-I SARA DE CRACIUN
- Camelia Miutescu - Noi umblam sa colindam
- PAULA SELING - COLINDAM , COLINDAM IARNA
- Imagini de iarna
- Imagini de Craciun animate ( Gif-uri) Glitter Grap...
- Imagini de Craciun (3)
- Last Christmas - Wham
- Paula Seling - O ce veste minunata
- Enya - Silent Night (in Irish) Christmas Lyrics
- Enya - We Wish You a Merry Christmas
- Basshunter - Jingle Bells ( christmas )
- Stefan Banica Jr. - Doar un Craciun cu tine
- Andra - Deschide usa,crestine!
- Stefan Hrusca- Sculati gazde
- Stefan Hrusca - Dalbu-i dealu '
- Andra & Cristi M - Sus la poarta raiului si Noi pl...
- Colind si colinde de Sarbatori!
- Trei pastori - colinde
- Pulpa de porc la tava
- Sms de Anul Nou
- Bancuri cu Mos Craciun
- Poale in brau
- Lebertwurst
- Toba
- Vin fiert cu mirodenii
- Cârnaţi de porc
- Animalute
- Superstitii de Anul Nou
- Traditii de Anul Nou
- Imagini de Craciun animate ( Gif-uri) Glitter Grap...
- Imagini de Craciun animate ( Gif-uri) Glitter Grap...
- Imagini de Craciun (2)
- Fuego si Irina Loghin - Seara de Craciun
- Mariah Carey - Silent Night
- Stefan Hrusca - Sfanta-i seara de craciun
- Chris Brown - THIS CHRISTMAS
- Obiceiuri de Craciun
- Turtele si colacii
- Datini si obiceiuri de Craciun
- Iata vin colindatori
- Sorcova
- Fuego: Afara Ninge Linistit!
- Cristina Turcu
- O, brad frumos
- Steaua sus rasare
- Trei pastori
- I belive in you santa claus
- Craciunul
- Legenda lui Mos Craciun (2)
- Povesti de Craciun
- Legenda Bradului de Craciun
- Mos Craciun cu plete dalbe
- Jingle bells
- Florile dalbe
- Domn, Domn sa-naltam
- Pavel si Cleopatra Stratan - Mos Craciun 2008
- Urari de Craciun
- Fuego - colinda de Craciun
- Adriana Rusu - Silent Night
- Andra - Mos Craciun [ Colinde 2008 ]
- ► septembrie (28)
-
▼
decembrie
(108)
vineri, 5 decembrie 2008
Cârnaţi de porc
Publicat de Kathya03 la 12:38
Etichete: Christmas, Craciun, Retete de Craciun, Sarbatorile de iarna
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu