Reinventeaza coada de cal: 7 idei originale

 Cozile de cal vor deveni foarte curand preferatele noastre, pe masura ce temperaturile vor creste, si vara isi va intra in drepturi. Insa, o coada de cal nu trebuie sa fie banala, nu trebuie nici sa ascunda frumusetea podoabei capilare. Dimpotriva, o coada de cal poate fi reinventata si sa devina o coafura deosebita care sa impresioneze prin feminitate si sa fie potrivita oricarei ocazii. Diva Hair iti ofera cateva exemple de astfel de cozi, care rup barierele simplitatii.

Coada de cal: Impletituri Originale

Si in 2013 impletiturile in cele mai diverse forme fac parte din tendinte. Au si de ce, pentru ca puterea lor de a transforma o coafura este nelimitata. 
Poti incerca o impletitura mai complicata, ascunsa intr-o parte, precum coafura romantica aleasa de Jessica Alba, o coafura care poate fi o optiune interesanta si pentru un par de lungime medie, sau ondulat.
Daca preferi lucrurile mai simple, nu ezita sa transformi o coada de cal inalta intr-o coafura romantica. Jennifer Lopez ne ofera un exemplu pe cat de simplu, pe atat de spectaculos. Insa, pentru acest efect, trebuie sa ai parul foarte lung, sau sa folosesti extensii de par.
Pentru un look rebel si modern, Selena Gomez ne inspira cu una dintre cele mai interesante cozi de cal, o combinatie inedita intre un Mohawk si o coada de cal impletita spic pe toata lungimea parului. Si aceasta optiune de coafura poate fi folosita pe un par de lungime medie.

Coada de cal: Rasuciri delicate

Rasucind suvite, poti sa depasesti stadiul mai complicat al impletiturilor, dar si cel al scuzei ca nu esti indeajuns de indemanatica. Cu ajutorul celor mai mici si mai simple rasuciri ale parului, poti sa transformi o simpla coada de cal si sa eviti cu succes aspectul banal.

Pentru inceput, poti incerca coada de cal aleasa de Taylor Swift, care prezinta in locul in care este prinsa, doua suvite aduse din exterior spre interior, rasucite, si fixate la ceafa. Nimic mai simplu, nu-i asa?
Daca vrei, totusi, ceva mai sofisticat, alege coafura lui Kristen Stewart, care a combinat un breton pompadour cu un coc - coada de cal. Mai precis, aduna parul la spate, suvita cu suvita, rasucindu-le pe fiecare in parte la baza, si lasand varfurile libere. Fixeaza-le cu ace de par si vei obtine o coafura versatila.
Tot sofisticata si mult mai feminina este si coafura Olgai Kurylenko, care a preferat sa transforme coada de cal intr-o coafura retro. Astfel, tot ceea ce trebuie sa faci este sa iti alegi cararea, apoi sa imparti parul in doua. Rasuceste ambele parti spre interior, fixeaza-le cu agrafe la baza, acolo unde vei prinde coada, apoi prinde cu un elastic in culoarea parului si coada. Vei obtine o coada de cal delicata si interesanta.

Coada de cal: Sculpturi estetice

Stim ca o coada de cal este optiunea rapida si usor de realizat atunci cand parul nostru se incapataneaza sa nu se lase coafat, cand nu este proaspat spalat sau cand avem doar cateva minute la dispozitie. Transforma simplitatea cozii de cal, prinzand, la distanta egala, pe toata lungimea ei, elastice subtiri de par, care sa o sculpteze elegant. Efectul valurit al cozii de cal este mai spectaculos pe un par foarte lung, asa cum ne demonstreaza Olivia Wilde si Bella Thorne:
sursa: divahair.ro

Sfaturi pentru indepartarea petelor de vin

Vinul este o bautura alcoolica ce se bucura de popularitate din cele mai vechi timpuri si care este recomandat de doctori, datorita calitatilor sale. Daca ai varsat vin pe o tesatura, iata ce trebuie sa faci.

Vinul este o bautura alcoolica ce se bucura de popularitate din cele mai vechi timpuri. Acesta este adesea recomandat de doctori, intrucat are diferite calitati, in ceea ce priveste sanatatea noastra. Consumat cu moderatie, scade probabilitatea aparitiei bolilor cardiovasculare, scade colesterolul, previne raceala si controleaza nivelul de zahar din sange. Ce ne facem, insa, cand acesta s-a varsat si au ramas pete in urma lui?
In primul rand, odata varsat, trebuie sa absorbi vinul cat mai rapid, aplicand un servetel din hartie, alb. Nu apasa cu putere si, de asmenea, incearca sa eviti sa freci prea tare pata. Niciodata sa nu aplici, insa, apa fierbinte, care ajuta la fixarea petelor, solutii pentru curatarea obiectelor sanitare si a geamurilor si acetona, care, desi pot duce la inlaturarea petelor, pot distruge materialul.
Petele de vin care s-au format pe covoare le poti inlatura daca realizezi o solutie din apa calduta si amoniac. Imbiba o carpa alba, curata in aceasta solutie si freaca usor petele.
In cazul petelor de vin rosu, cea mai des utilizata metoda de a le indeparta o reprezinta chiar vinul alb. Tot ce trebuie sa faci este sa tamponezi zonele afectate cu o carpa inmuiata in vin alb, iar dupa aceea, sa speli la 30 de grade.
Apeland la acelasi proces, poti incerca sa scapi de petele de vin rosu, folosind alcool etilic sau vodka.

 Pentru a scapa de petele proaspat formate pe tesaturi, tamponeaza usor cu un servetel alb, dupa care freaca bine suprafata cu o carpa, pe care ai inmuiat-o intr-o solutie formata din apa rece si zeama de lamaie.
O alta solutie la care poti apela se obtine daca amesteci doua treimi de apa si o treime de otet alb. Solutia o poti aplica cu un burete, iar acidul din compozitia otetului va actiona asupra petelor. Chiar daca petele nu au disparut in totalitate, nu trebuie sa te impacientezi: spala materialul, conform instructiunilor.
Poti scapa de urmele de vin alb, daca amesteci doua cesti de apa calduta, cu o lingura de detergent de vase. Cu ajutorul unei carpe, freaca petele, in miscari circulare. Scapa de excesul de detergent si, apoi, sterge din nou zona cu o carpa inmuiata in apa rece.
sursa: kudika.ro

Agrişele de la A la Z

Erai copil şi le mâncai cu poftă chiar dacă-ţi făceau gura pungă. Translucide şi acrişoare, verzi sau roşii, aceste fructe au însă și rol de medicament.

Ca atare ori sub formă de suc, sunt digestive, depurative, diuretice și tocmai bune în curele de slăbire. Dar mai au și alte calități:

Antioxidant puternic, agrişele sunt recomandate pentru stimularea imunităţii organismului, prevenirea gripei şi răcelii, precum şi pentru întărirea unghiilor.

Bolile hepatice (insuficienţă hepatică, ciroză) pot fi tratate cu o cură de agrișe sau cu decoct de fructe şi frunze (o lingură la 300 ml de apă, fierte zece minute).

Conţin acid citric și malic (excelent în acidificarea urinei), acid tartric, celuloză (ideală în reglarea tractului intestinal), calciu, fier, fosfor, pectine, potasiu, sodiu, substanțe grase, zaharuri, vitaminele A, B1, B2, C, P.

Sunt recomandate cure cu aceste fructe împotriva afecţiunilor urinare, artritelor, reumatismului şi gutei. O cură durează 1-3 zile, timp în care se consumă 0,5-1 kg de fructe zilnic.

Frunzele sunt folosite ca atare pentru oprirea sângerării în cazul rănilor uşoare.

Infuzia din frunze de agriş ajută la normalizarea valorii glicemiei, stimulând secreţia de insulină. Se beau 1-2 căni pe zi. Mai mult, favorizează formarea globulelor roşii.

Sucul de agrişe (1 kg de fructe stoarse şi fierte timp de o oră) ajută la detoxificare, precum şi la vindecarea răguşelii. Doza zilnică este de 1-2 linguriţe.

Tonifică părul şi, mai ales, redau pigmentul natural al podoabei capilare. Tonicul se prepară astfel: tai fructele în bucăţele, le pui la uscat (la umbră, nu la soare), iar după ce s-au deshidratat bine de tot, le fierbi în ulei de cocos. Masezi scalpul în fiecare seară.

Vinul de agrişe (acrişor şi răcoritor) este un bun tonic şi aperitiv.

Zaharoza se găseşte în cantitate foarte mică în aceste fructe, ceea ce le recomandă în dieta diabeticilor.

Știai?

Cura cu agrişe are efect asupra puterii de concentrare. Aceste fructe sunt remediul perfect împotriva anxietăţii şi stresului, fiind consumate cu succes de către studenţi şi elevi în perioada examenelor.

sursa:ecuisine.ro

Curiozitati despre traditiile de nunta

De ce poartă miresele voal

Astazi voalul este doar un accesoriu fashion pentru mirese, însă în trecut acesta a avut diverse semnificații. O explicație este că voalul îi ascundea fața tinerei mirese de răpitori, tot din acest motiv ea era însoțită și de un întreg alai - pentru a fi apărată.

Tot voalul simboliza în unele culturi supunerea femeii în fața bărbatului, iar momentul în care soțul ridică voalul miresei reprezenta dominația sa.

Albul rochiei de mireasă

În trecut, rochiile de mireasă nu erau albe, ci orice culoare considera de cuviință mireasa. La începutul secolului 20, purtau rochii albe la nuntă doar persoanele avute, deoarece rochiile se murdăreau și nu mai puteau fi purtate la fel de mult precum cele colorate. De asemenea, materialul alb era mai scump pentru că era greu de găsit și simboliza și statutul social al celei care îl purta.

Rogina Victoria este cea care a dat tonul modei rochiei albe de mireasă, în 1840. Până atunci, femeile purtau la nuntă pur și simplu cele mai bune rochii pe care le aveau.

Verighetele

Știai că mirele nu a purtat dintotdeauna verigheta? În trecut, oferirea unui inel soției simboliza disponibilitatea bărbatului de a susține financiar noua familie.

Egiptenii purtau verigheta pe al treilea deget de la mâna stângă deoarece ei credeau că prin acest deget trece o venă care merge direct la inimă, ce era cunoscută drept ”vena iubirii”.

Buchetul de flori

Miresele purtau în trecut buchete de flori și diferite ierburi pentru a alunga ”spiritele rele” care ar fi putut interveni în căsnicia lor.

Sărutul de la sfârșitul ceremoniei

Se credea că tinerii căsătoriți își uneau spiritele prin căsătorie iar prin sărut își uneau și sufletele, care deveneau conform expresiei, un tot unitar.

sursa : miresici.ro

Greseli de sanatate pe care le comiti zilnic

Nu respiri corect

Este un proces firesc, care se desfasoara fara ca macar majoritatea dintre noi sa il constientizam. Stiai insa ca exista o varianta corecta de a respira si pe care, cel mai probabil, nu o respecti?

Potrivit medicilor, putini oameni stiu sa respire corespunzator si o astfel de greseala poate duce la o serie de probleme de sanatate, precum astm, tensiune arteriala ridicata si anxietate.

Majoritatea dintre noi trag aer incet si putin si respira din piept. Metoda cea mai sanatoasa este sa respiri din abdomen pentru ca astfel beneficiezi de o cantitate de oxigen mai mare.

Pentru a spori sanatatea mentala si fizica, petrece zilnic cateva minute concentrandu-te asupra tehnicii de respiratie, de data aceasta din abdomen si nu din piept. Incluzand cateva astfel de exercitii in rutina ta zilnica este o metoda eficienta de a dobandi energie si de a fi mai putin stresata.

Te speli pe dinti de cel putin doua ori pe zi

Crezi ca daca te speli pe dinti mai des auutomat vei avea o dantura mai sanatoasa? Cat se poate de gresit. Periajul frecvent, in special dupa masa, duce la indepartarea smaltului si astfel dintii raman vulnerabili in fata bacteriilor. 

Nu este cazul sa iti faci sperante nici ca vei avea astfel dinti mai albi, pentru ca indepartarea smaltului lasa la vedere dentina, care este de regula de culoare galben pal, ceea ce va lasa impresia ca ai dintii patati.

Dincolo de neplacerile din punct de vedere estetic, trebuie sa stii ca periajul poate provoca dureri. Dintii devin mai sensibili.

Cel mai bun sfat pentru o dantura sanatoasa si frumoasa este sa te speli pe dinti doar de doua ori pe zi, o data dimineata, dupa micul dejun si inca o data seara, inainte de culcare. Ai in atentie sa periezi cat mai aproape de gingie prin miscari circulare, astfel sa indepartezi placa bacteriana.

Iti cureti calcaiele cand mergi la pedichiura

Este o practica frecventa atunci cand iti faci pedichiura sa ceri si indepartarea pielii uscate de pe calcaie, ceea ce nu este deloc o intelegere inteleapta. 

Multe dintre ustensilele folosite nu sunt tocmai sigure si multe femei se confrunt cu taieturi superficiale, dar care le creeaza un serios disconfort. Din cauza conditiilor de igiena nu tocmai bune, sunt foarte posibile infectiile micotice.

Cea mai buna metoda de a scapa de pielea uscata si crapata este sa incerci sa solutionezi problema acasa. Dupa dus, freaca pielea cu o piatra ponce. Aplica apoi o crema hidratanta.

Mergi la toaleta "doar in caz"

O facem cu toate inainte de a pleca doar pentru a nu trezi ca vom avea nevoie sa urinam cand suntem in trafic, in masina sau la cumparaturi si nu exista nicio toaleta publica la care sa dai fuga. Nu este insa un obicei sanatos. Vezica urinara nu se obisnuieste cu detinerea unor cantitati mari de urina si vei ajunge sa mergi la toaleta din ce in ce mai frecvent. Media normala de a urina este de sapte ori pe zi.

In cazul in care te confrunti cu urinat frecvent, incearca sa reduci consumul de bauturi acidulate si cafea. Singura data cand iti este permis sa urinezi "doar in caz" este dupa un contact sexual, pentru a impiedica infectiile vaginale.

Pentru a rari mersul la baie, incearca sa te abtii. Cand simti nevoia de a urina, incordeaza muschii si incearca sa amani momentul pe cat posibil. Incearca asa de cateva ori pe zi, in timp vei vedea imbunatatiri semnificative.

Folosesti cu sfintenie gelul antibacterian

Inainte de a manca, dupa ce ai stat la calculator sau te-ai jucat cu animalul de companie, simti nevoia acuta de a folosi gelul pentru a-ti curata mainile, Dar cu cat il vei folosi mai mult, cu atat pielea mainilor va avea mai mult de suferit.

Gelul antibacteriant usuca pielea pentru ca majoritatea contin alcool si poate duce la aparitia de alergii.
Mai mult, pielea uscata este vulnerabila si se crapa, iar astfel de fisuri in tesut favorizeaza dezvoltarea de bacterii.

Sigur, nu este cazul sa nu mai folosesti dezinfectant, dar daca nu poti rari utilizarea lui, macar foloseste cu regularitate o crema hidratanta si aplic-o chiar si de mai multe ori pe zi.

sursa: feminis.ro

Remedii naturiste pentru a combate raceala - usor si rapid

Nasul iti curge, gatul te doare si capul sta sa-ti explodeze, te duci tinta la dulapul cu medicamente si analizezi cu privirea pastilele care iti lasa un gust amar. "Mai bine astea decat sa merg din nou la doctor.", iti spui in incercarea de a te incuraja sa dai cateva pastile pe gat si sa speri ca iti vei reveni rapid. 

Cum ti s-ar parea daca ti-as spune ca poti scapa de nesuferita raceala fara toate aceste sacrificii? Exista metode usoare, rapide si chiar placute de a o combate.

Comanda o pizza cu ciuperci

Nimic nu este mai placut decat sa uiti de alimentatie sanatoasa atunci cand iti este rau si o felie de pizza te poate binedispune oricand. De ce cu ciuperci insa? Aceste legume contin proteine cu proprietati antivirale care stimuleaza sistemul imunitar si il intareste, arata un studiu realizat de un grup de cercetatori de la Tufts University. Poti adauga ciuperci si in salata si in orice preparat pe care ai dori sa il mananci.

Canta la dus

Aburii sunt un descongestionant natural pentru nasul infundat, asa ca un dus fierbinte este ideal pentru a impiedica obstrurarea pasajulului nazal. Adauga in apa cateva picaturi de ulei de eucalipt pentru ca are proprietati antimicrobiene. Si asa cum am mentionat la inceput, apuca-te si canta. Asta te va incuraja sa inspiri adanc si vei beneficia din plin de efectul vindecator al aburilor in combinatie cu uleiul de eucalipt.

Asculta jazz

Pentru cei care prefera sa asculte mai degraba decat sa cante, se pot relaxa cu o sesiune de 30 de minute de muzica jazz. Acest stil muzical creste nivelul de imunoglobulina, o proteina care joaca un rol esential in distrugerea infectiei. Potrivit lui Jean-Jacques Dugoua, medic naturopathic, imunoglobulina se gaseste in mucoasa nazala, in gura si gat si combate bacteriile si virusurile. 

Remediu cu sosete umede impotriva durerilor de cap

Poate suna bizar, scopul este pana la urma sa scapi de raceala, nu sa ti se faca frig si raceala sa se agraveze. Dar potrivit lui Leslie Solomonian, profesor in cadrul College of Naturopathic Medicine, din Toronto, acest truc stimuleaza circulatia sangelui de la nivelul picioarelor si astfel relaxeaza presiunea resimtita la cap si regleaza sistemul imunitar. Este recomandat sa inmoi o pereche de sosete in apa rece, sa te incalti cu ele si sa le acoperi apoi cu o patura. Pana dimineata, sosetele vor fi uscate si picioarele tale vor fi calde.

Bea ciocolata calda pentru a scapa de tusit

Alege ciocolata neagra si indulceste-o cu miere daca gustul amarui nu iti este pe plac. Se pare ca acest rasfat contine teobromina, o substanta care suprima activitatea nervului care este responsabil cu tusitul. Acest remediu s-a dovedit a fi de trei ori mai eficient decat medicamentele. Evita zaharul insa pentru ca slabeste sistemul imunitar.

Mananca ceapa cruda

Este leguma ideala pentru a combate raceala din doua motive. Ceapa are proprietati antimicrobiene, in special atunci cand nu este gatita si mai contine si un aport ridicat de sulfur, stimuland astfel sistemului imunitar si procesul de detoxifiere. Incearca asadar sa adaugi ceapa cruda in salata sau fa o supa cu legume din care ceapa sa nu lipseasca.

Scapa de durerile de gat cu gargara cu miere

Are proprietati antibacteriene, asa este ideala pentru a scapa de durerile in gat. Amesteca 1-3 lingurite de miere intr-o ceasca de apa calda si fa gargara de trei ori pe zi.

Gargara cu sare

Tot pentru durerile in gat, poti recurge la remediul cu sare. Dizolva intr-o ceasca de apa calda o lingurita de sare. Fa gargara de trei, patru ori pe zi. Apa cu sare a fost folosita de secole intregi cu scop terapeutic pentru ca dilueaza mucusul si curata gatul.

Decoct din scortisoara, lamaie usturoi si apa

Fierbe ingredientele si indulceste apoi cu miere. Dincolo de beneficiile si proprietatile sanatoase ale fiecaruia dintre ingrediente, aceasta bautura iti va da energie.

Comprese cu faina si mustar

Amesteca o jumatate de ceasca de faina cu o lingura de mustar uscat si putina apa calda. Pune compozitia pe o fasie de plastic, o punga preferabil si aplica pe piept. Acest remediu s-a dovedit a fi eficient in decongestionarea sistemului respirator, unul dintre simptomele neplacute ale racelii.

Supa cu piper

Nimic nu este mai placut decat un bol de supa calda atunci cand esti racita, dar adaugand piper ii vei spori beneficiile sanatoase. Capsaicina, substanta care se gaseste in piper, actioneaza ca un antidot impotriva racelii. Este benefic in special in desfundarea nasului.

Piper fiert

Pe langa remediul cu supa, acest condiment poate fi benefic impotriva racelii si intr-o alta varianta. Marunteste cateva boabe de piper negru si apoi fierbe intr-o jumatate de litru de apa si doua lingurite de zahar. Lasa compozitia sa fiarba pana cand nu va ramane o cantitate mai mare de o cana. Se consuma cate o lingura pe toata durata zilei.

Infuzie de patlagina

Este ideala pentru eliberarea cailor respiratorii pentru ca are proprietati antibacteriene si dilata bronhiile. Adauga apa clocotita peste doua lingurite de patlagina si se acopera timp de 10 minute dupa care se poate bea.

Ceai cu otet

Amesteca doua lingurite de otet de mere cu o cana de apa clocotita. Pentru ca gustul nu va fi tocmai placut, se pot adauga cateva lingurite de miere. Aceasta bautura este benefica pentru respiratie si dizolva mucusul. Beneficiaza si de proprietatile calmante ale aburilor si poti pune apa clocotita cu otet intr-o oala si sa stai cu capul deasupra cateva minute acoperindu-ti capul un prosop.

Ghimbir

Nu poate lipsi acest ingredient din lista de remedii naturiste. Creste temperatura corpului fortand  procesul de transpiratie si normalizeaza respiratia.

sursa: feminis.ro

Salata de orez cu sfecla rosie si hrean

Lista ingredientelor:
2 cesti de orez cu bobul lung
600 g sfecla rosie
hrean
lamaie
sare, piper

Mod de preparare:
Orezul, ales si spalat, se fierbe in apa cu sare, se ia de pe foc si se lasa acoperit cu un prosop 10 min. Sfecla fiarta sau coapta se taie cubulete. Se amesteca cu orezul fiert, sare, piper si hrean, dupa gust. Daca este nevoie, se mai adauga zeama de lamaie. Se serveste cu piept de pasare sotat la tigaie.


Timp de preparare: 20 minute

Numar de portii: 2 portii 

sursa: feminis.ro

Rucola - de opt ori mai sănătoasă ca salata verde

Rucola este o plantă cu foarte multe denumiri: eruca sativa, rugula, colewort sau arugula. Frunzele ei sunt asemănătoare cu cele ale păpădiei, însă sunt rotunjite la margini. 

E folosită în bucătărie încă din timpul romanilor, care spuneau că are proprietăţi afrodisiace. Şi e mult mai bogată în vitamine ca salata verde. Rucola conţine cam de opt ori mai mult calciu, de cinci ori mai multă vitamina A, C şi K, şi de patru ori mai mult fier ca salata verde. Mai conţine magneziu, potasiu şi cupru.

Deşi se foloseşte ca o salată, rucola face parte din familia legumelor crucifere, alături de broccoli şi conopida.  Cruciferele au un rol important în prevenirea cancerului.

Cel mai indicat este să consumaţi rucola crudă, căci aşa puteţi beneficia de toate proprietăţile ei. Vă recomandăm o reţetă faină:

Salată de cartofi şi rucola

Ingrediente

700 gr cartofi
o pungă de frunze de rucola tăiată mărunt
120 ml de iaurt
60 ml maioneză
o legătură de ceapă verde, tocată
o legătură de mărar, tocat
sare, piper

Mod de preparare

Cartofii se fierb în apă cu sare timp de 15 – 20 de minute. Se scurg de apă şi se taie în patru.

Iaurtul se amestecă cu maioneza. Într-un vas combinaţi toate ingredientele, amestecând cu grijă, să nu zdrobiţi cartofii. Se dă la rece cel puţin o oră înainte de servire.

Poftă bună!

sursa: gustos.ro

Cum gatim de post cu dovlecei

Dovleceii: alta varianta excelenta pentru un meniu diversificat de post. Dovleceii au marele avantaj ca pot fi pregatiti in foarte multe moduri: la cuptor, la gratar, prajiti, la aburi...

In ceea ce priveste substantele nutritive, afla ca dovleceii au foarte putine calorii (aproximativ 15 calorii per 100 g de dovlecel) si contin cantitati folositoare de potasiu, vitamina A si magneziu.

Iata cateva retete interesante cu dovlecei:

Dovlecei pane cu sos de rosii

Ingrediente: doi dovlecei, un catel de usturoi, o ceapa, 100 g masline, 5 linguri ulei, o cana de vin alb, o lingura de faina, bulion de rosii, zeama de lamaie, busuioc, o legatura de patrunjel, sare si piper

Mod de preparare: Dovleceii se taie in rondele de cam un centimetru grosime. Se condimenteaza cu sare, piper si putina zeama de lamaie, apoi se trec prin faina si se prajesc bine, pe ambele parti. Separat, se toaca marunt ceapa si usturoiul, se calesc cateva minute, apoi se adauga bulionul, vinul si zeama de lamaie. Se presara piper si verdeata tocata si, la sfarsit, maslinele. Sosul se adauga peste dovleceii prajiti. Se serveste cald.



Supa crema de dovlecei

Ingrediente: un cartof, doi dovlecei, o ceapa, sare, marar

Mod de preparare: Se toaca legumele si se pun la fiert in apa cat sa le acopere. Cand e fiert cartoful, se lasa la racit, apoi se mixeaza cu ajutorul blenderului. Se adauga sare, dupa gust. In farfurie, se pot adauga si marar si o lingura de ulei de masline.




Paste cu dovlecei

Ingrediente: 250 gr paste, 4 dovlecei, 1 ceapa, 1 cana de bulion, 1 catel de usturoi, ardei iute tocat, rozmarin, jumatate de lingurita de zahar, 2 lingurite ulei de masline, sare, piper

Mod de preparare: Fierbem pastele in apa cu sare. Separat, curatam dovleceii de coaja, apoi ii dam pe razatoare. Tocam ceapa si usturoiul si le adaugam intr-o tigaie cu putin ulei, alaturi de dovlecei. Tinem pe foc pana se inmoaie dovlecelul, apoi adaugam sosul de rosii si restul ingredientelor. Lasam sa fiarba cam 10 minute, amestecand des. Se adauga sosul peste paste, se serveste cald.

Sursa: gustos.ro