Broccoli cu smantana

Ingrediente: 

-3-4 buchețele de broccoli 
-1 cubuleț de unt 
-3-4 linguri de lapte 
-2-3 linguri de smântâna 
-sare 

Mod de preparare: 

Se fierb buchetelele de  broccoli 7-8 minute in apa clocotita, se desfac si de scurg de apa. Separat se prepara un sos alb din unt topit si lapte. Se adauga apoi buchetelele de broccoli smantana si sare dupa gust. Se mai da cateva clocote si se ia de pe foc.


 * Optional se poate presara verdeata tocata.