S-a observat ca populatiile care gatesc cu grasime de rata sau gasca sunt mai putin afectate de bolile cardiovasculare, comparativ cu cele care folosesc unt sau untura. Deloc de mirare, daca tinem seama ca grasimea de rata si de gasca sunt bogate in acizi grasi mono-nesaturati, chiar daca este vorba despre un produs format 100% din proteine de origine animala.
Iubitori ai pateului de gasca, la arme!
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu